威士忌在传统市场复原

近十多年来，主流威士忌品牌在新兴市场展现堪称异军突起。场复从上海到圣保罗，威士新一代的忌传威士忌喜爱者违心花钱购卖主流品牌威士忌，如尊尼获加黑方（Johnnie Walker Black Label）、统市芝华士（Chivas Regal）以及百龄坛金玺（Ballantine’s Gold Seal）等。场复

　　尽管威士忌在新兴市场的威士势头依然单薄，但在以前一年，忌传东欧模式动乱，统市拉美以及亚洲经济削减放缓，导致威士忌的需要量下滑。

苏格兰威士忌协会（SWA）称，从2013年上半年到2014年上半年，威士忌在全天下的进口总额着落了11%。进口量的大幅削减给威士忌行业敲响了警钟，新兴市场的突起也使全部威士忌行业临时以来轻忽了北美以及欧美市场。最新数据展现，威士忌在美国以及欧洲开始复原，但在美国受招待的不是苏格兰威士忌，而是美国的外乡威士忌。

值患上关注的是，波本威士忌有一系列的刷新，受到了破费者的招待。杰克丹尼田纳西蜂蜜威士忌（Jack Daniel’s Tennessee Honey）在以前四年已经妨碍为美国市场展现最佳的威士忌之一，上一季度其销量削减了33%。凭证行业纪律，杰克丹尼田纳西蜂蜜威士忌并不能被称为波本（bourbon）威士忌，以是个别它被散漫在利口酒的规模内，但在破费者心中，杰克丹尼田纳西蜂蜜威士忌便是一种蜂蜜味的波本威士忌。

　　不外，美国依然是苏格兰威士忌最大的进口市场。2013年，美国市场的苏格兰威士忌市场销售总额逾越8亿英镑。尽管如斯，美国人仍是更倾向于抉择差距口胃的波本威士忌。杰克丹尼品牌总监约翰·海耶斯（JohnHayes）说：“人们感应波本更易接受，不苏格兰威士忌那末严正。波本更适宜美国人随意、务实的脾性特色，而苏格兰威士忌则显患上更高档。”苏格兰威士忌行业对于这一意见展现不屑，他们以为，苏格兰威士忌是成熟的象征。（编译/软软Sylvia）

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